SOUR / CLÉMENTINE
3,30 €Prix
SOUR Clémentine 33cl / 4,5% vol.
Cette bière acidulée (Sour) est brassée avec 53 kg de clémentines. Les fruits ont été épluchés, puis transformés en purée pour être incorporés lors de la seconde fermentation pour 6 semaines de garde.
Ni colorant, ni conservateur n’ont été utilisé.
Ingrédients
eau, malt d’orge, malt de blé, clémentine, houblon, levure, bactérie lactique.
Cette bière contient du gluten.
Houblons
Centennial
Citra